ARNASSEAUX - Rouge - Pinot Noir

Pinot Noir du Domaine des Arnasseaux : une élégance fruitée et délicate

Millésime 2024, 13% , Pinot Noir (100%), Service 12-14°C

Le Pinot Noir se distingue dès le nez par ses arômes fruités et légers, qui évoquent la fraîcheur et la finesse. Des notes de petits fruits rouges, délicatement parfumées, se mêlent à une subtilité florale, créant une première impression d’élégance et de légèreté.

En bouche, ce vin se révèle généreux et juteux, avec une texture soyeuse grâce à des tanins parfaitement fondus. La richesse de ses arômes fruités, se déploie harmonieusement, accompagnée d'une belle longueur qui persiste sur des notes délicates. Ce vin offre un équilibre parfait entre gourmandise et finesse, laissant une sensation agréable et raffinée.

Il trouve son accord idéal avec des aiguillettes de canard aux framboises, accompagnées d'un écrasé de pommes de terre et de carottes anciennes.