BARRE CLANDESTINE - Chocolat BIO - Barre Coco, Piment
BARRE CLANDESTINES – Coco & Piment d’Espelette
Un équilibre audacieux entre douceur et intensité
Comme un maître en quête d’alchimie, cette création marie subtilement la rondeur exotique de la noix de coco et la vivacité envoûtante du piment d’Espelette. À la première inspiration, des effluves gourmands de coco fraîche caressent les sens, laissant entrevoir une dégustation où la douceur s’habille de caractère.
Dès la première bouchée, la texture veloutée du chocolat laisse place à une explosion aromatique : la richesse du cacao se fond dans la suavité intense de la noix de coco du Sri Lanka, tandis que le piment d’Espelette, finement dosé, vient exalter de délicates notes fruitées rappelant la fraise fraîche. La chaleur discrète mais persistante du piment vient signer une finale élégante et inoubliable.
Cette barre chocolatée est le fruit d’un travail minutieux, entre respect des terroirs et audace gastronomique. Un voyage sensoriel unique, où la douceur se teinte d’éclat et de subtilité, pour une expérience hors du commun.