BIENFAITS - Infusion - DIGEST

DIGEST (infusion froide) de Bienfaits

Le nez est frais et délicat, dominé par la vivacité tonique de la menthe poivrée. En arrière-plan, le jus de pomme dévoile une douceur subtile, équilibrée par la rondeur légère du moût de raisin. Une envolée olfactive à la fois vivifiante et apaisante.

En bouche, l’attaque est franche et rafraîchissante, presque mentholée. La menthe poivrée caresse le palais, laissant place à une douceur gourmande et fruitée. Le jus de pomme, avec sa sucrosité naturelle, s'associe au moût de raisin pour créer une sensation de rondeur sans lourdeur. Une finale fraîche et persistante, véritable éloge de l'équilibre entre vivacité et douceur.

Cette infusion élégante s’accorde parfaitement avec un taboulé à la menthe fraîche, une salade de pommes granny smith et noix, ou encore une tarte fine aux herbes et chèvre frais.