CASA'BIERES - Bière BIO - Casa'Vin 33cl

Casa'Vin, bière hybride de la Casa'Bières

Le nez est une véritable fusion entre la bière et le vin : des arômes délicats de raisins blancs se mêlent aux notes houblonnées, créant une symphonie olfactive à la fois fruitée et fraîche. L'impression de croquer dans un raisin juteux est palpable, accompagnée de touches florales légères qui viennent ajouter de la complexité.

En bouche, la texture est d'une étonnante longueur et fluidité. La fermentation sur les mouches de raisin blanc laisse une sensation presque vinifiée, tout en conservant la fraîcheur et l'élégance des bulles fines caractéristiques de la bière. Une douceur fruitée s'installe, suivie d'une finale agréable et rafraîchissante, qui appelle à une autre gorgée.

Idéale pour accompagner un tartare de poisson frais ou un fromage de chèvre frais.