CELESTE - Bière BIO - Triple 75cl
Triple de la Brasserie Nova Céleste
Le nez dévoile une belle complexité : des arômes chaleureux de malt doré, subtilement relevés par une touche épicée, comme une promesse de gourmandise. Une légère note de seigle ajoute une profondeur céréalière élégante et distinctive.
En bouche, l'attaque est ample et généreuse, avec une belle rondeur soutenue par une fine effervescence. Les saveurs maltées se mêlent harmonieusement à une légère amertume, bien dosée, qui rafraîchit l'ensemble. Des notes épicées discrètes viennent ponctuer la dégustation avec raffinement, laissant une impression finale persistante et savoureuse.
Cette bière se marie à merveille avec des plats de caractère : une volaille rôtie aux herbes, une tarte au fromage de caractère, ou simplement à déguster seule pour en apprécier pleinement la richesse.