CLAU DU SOL - Blanc - Triptyque
Triptyque Blanc du Domaine du Clau du Sol : délicatesse et gourmandise envoûtante
Millésime 2022, 13,5% , Sauvignon (50%) Vermentino (50%), Service 8-12°C
Le Triptyque Blanc s’ouvre sur un nez délicat et élégant, où des arômes fruités et floraux s’entrelacent avec légèreté. Chaque inspiration dévoile un parfum envoutant, subtil et raffiné, qui invite à la découverte d’un vin d’une grande finesse.
En bouche, c’est une véritable explosion de gourmandise. Sa rondeur caressante révèle des saveurs fruitées intenses, sublimées par une texture presque beurrée, offrant une sensation de confort et de volupté. Une touche finale fraîche et harmonieuse vient équilibrer l’ensemble, laissant une empreinte persistante et élégante.
Le Triptyque Blanc se marie parfaitement avec un poulet au curry coco accompagné d’un riz blanc au beurre.