CLAU DU SOL - Rosé - Triptyque

Triptyque Rosé du Domaine du Clau du Sol : fraîcheur fruitée et générosité

Millésime 2023, 12,5% , Surah (10%), Service 7-10°C

Le Triptyque Rosé séduit dès le premier nez par sa légèreté et sa fraîcheur. Des arômes délicats de fruits rouges s’élèvent doucement, évoquant des fraises des bois et des framboises éclatantes, comme un souffle de douceur estivale.

En bouche, le vin surprend par sa générosité. Les saveurs fruitées s’intensifient, offrant une palette riche et pleine de vivacité. Sa structure bien affirmée est tempérée par une fraîcheur agréable, rendant chaque gorgée à la fois ample et désaltérante. Ce rosé réussit l’équilibre parfait entre gourmandise et finesse.

Le Triptyque Rosé accompagne à merveille un poulet mariné au citron, à l’huile d’olive et au gingembre.