KINA KARO - Spiritueux - Vermouth
Vermouth Blanc – Kina Karo : une élégance fraîche et aromatique
16% – Service 6-8°C
Le Vermouth Blanc s’ouvre sur un nez délicatement frais et floral, où se mêlent des arômes subtils d’herbes et d’agrumes. Cette première impression légère et raffinée annonce une dégustation pleine de vivacité.
En bouche, la fraîcheur domine avec une belle tension qui souligne des notes d’agrumes lumineux, portées par l’orange et la mandarine. Peu à peu, des nuances subtiles de thym viennent structurer l’ensemble, apportant une complexité herbacée et une touche aromatique persistante.
Ce vermouth blanc s’accorde parfaitement avec un entremets au biscuit citron moelleux, accompagné d’une mousse légère aux agrumes et finalisé par un glaçage brillant à la fleur de thym.