LEQUE - Blanc - Renaissance
Renaissance Blanc du Domaine de la Lèque : une harmonie fraîche et aromatique
Millésime 2023, 13% , Viognier (70%) Chardonnay (30%), Service 8-12°C
Renaissance Blanc s’ouvre sur un nez envoûtant, mêlant la douceur veloutée de la pêche blanche, la vivacité des agrumes et une touche subtile de verveine. Chaque arôme semble s’entrelacer avec délicatesse, évoquant un jardin en été où la fraîcheur des fruits rencontre le parfum des herbes fraîches.
En bouche, l’expérience est tout aussi séduisante. L’harmonie parfaite entre une fraîcheur vive et des notes herbacées crée une sensation à la fois tonique et apaisante. Les saveurs évoluent avec grâce, offrant une finale nette et légèrement aromatique, qui laisse en mémoire une impression de pureté naturelle.
Renaissance Blanc trouve son accord idéal avec une salade de pêche agrémentée d’herbes fraîches telles que l’estragon, la menthe et le basilic, relevée de zestes de citron vert.