LOUBATIERES - Rosé
Rosé du Domaine des Loubatière : élégance discrète et équilibre parfait
Millésime 2023, 12?5% , Grenache Syrah Cinsault, Service 7-10°C
Le Rosé du Domaine des Loubatière séduit par un nez délicat, fruité et légèrement timide, qui invite à découvrir un vin empreint de douceur et de finesse. Ses arômes subtils laissent entrevoir des notes fraîches et fruitées qui éveillent doucement les sens, tout en restant élégants et raffinés.
En bouche, ce rosé fait une libération impressionnante de saveurs. La rondeur et l'équilibre sont parfaitement maîtrisés, avec une texture soyeuse qui enveloppe le palais sans lourdeur. La fraîcheur, subtile et persistante, maintient l'ensemble parfaitement harmonieux, apportant une belle vivacité et un contrepoint agréable aux saveurs fruitées du vin.
Ce rosé trouve un parfait mariage avec un filet de poulet mariné à la moutarde et au miel de lavande, grillé au barbecue.