LUDI_VIN - Carafe -Master chef 1,5l
La carafe Master Chef de chez Ludi-Vin, avec une contenance de 1,5 L, est spécialement conçue pour offrir un décantage optimal. Son design ingénieux réduit la surface d’échange avec l’air, permettant ainsi une aération contrôlée et respectueuse des vins les plus délicats. Idéale pour les amateurs à la recherche d'une carafe technique et élégante, elle sublime chaque dégustation en préservant les arômes et la structure du vin.
Le décantage, au-delà de son aspect cérémoniel, a pour but de séparer le vin d'un éventuel dépôt et de favoriser une aération modérée. Le vin doit être versé lentement, car cette aération est principalement pratiquée sur des vins plus âgés, donc plus fragiles. Il est essentiel d'effectuer cette opération avec maîtrise et délicatesse, car un contact brutal avec l'air peut altérer le vin en quelques instants. Cela reste toutefois un très bel hommage à lui rendre, mettant en valeur son histoire et sa subtilité