MAS LANDER - Rouge -Initial QV
Initial QV Rouge – Domaine du Quartier Lander : une harmonie fruitée et élégante
Millésime 2022, Nelluccio, Grenache, Syrah – 13,5% – Service 14-16°C
Le nez de Initial QV Rouge est ouvert, fruité et envoûtant, avec une belle intensité qui séduit dès la première approche. Les arômes de fruits se mêlent subtilement, créant une invitation irrésistible à découvrir ce vin complexe.
En bouche, il se distingue par une belle complexité, où le fruit prend le devant, accompagné de tanins très bien travaillés, souples et fondus avec une grande légèreté. Le savoir-faire du vigneron se fait encore sentir grâce à un élevage méticuleux et précis, qui permet à chaque cépage de s'exprimer pleinement, tout en préservant une grande finesse. La structure du vin est équilibrée et élégante, avec une finale persistante et harmonieuse.
Ce vin se marie parfaitement avec des brochettes de tofu, figues et une sauce aux amandes.