PEPINE - Cidre - Hop là 75cl

Hop Là – Cidrerie Pépine : une rencontre audacieuse entre pomme et houblon

Cuvée 2023, 8%, Cidre extra brut, Service 8-10°C

Dès le premier nez, Hop Là dévoile une vague aromatique intense où les fruits se mêlent harmonieusement au houblon. Cette combinaison unique apporte une fraîcheur vibrante et intrigante, donnant envie de plonger dans la dégustation.

En bouche, aucune trace de sucre résiduel, laissant place à une pureté d’expression remarquable. Les notes d’agrumes et de litchi apportent une dimension exotique et rafraîchissante, tandis que l’équilibre entre la pomme et le houblon crée une amertume douce et soyeuse, d’une élégance rare. Cette association inédite offre une expérience gustative à la fois moderne et raffinée.

Hop Là s’accorde parfaitement avec un blanc de poulet au pamplemousse et aux câpres.