VIGNERONS TORNAC - Rouge - Robe Garance

Robe Garance – Les Vignerons de Tornac : une vague de richesse et de gourmandise

Millésime 2019, Grenache (60%) Syrah (40%), 14%, Service 16-18°C

Le nez de Robe Garance est un véritable délice, une vague intense de fruits mûrs, mêlée de nuances chocolatées et de pruneaux confits. Cette première approche aromatique est à la fois riche et profonde, promettant une dégustation pleine de caractère.

En bouche, la rondeur est incroyable, avec une explosion de petits fruits rouges fraîchement cueillis, enveloppée par des notes légères de garrigue qui apportent de la complexité. Les tanins sont soyeux, parfaitement intégrés, offrant une texture lisse et agréable. Le vin dévoile une belle harmonie entre puissance et finesse, avec une finale persistante et gourmande.

Robe Garance se marie à merveille avec un foie gras poêlé au confit de vin rouge.