VIGNERONS TORNAC - Rouge - Siecle

Siècle – Les Vignerons de Tornac : une puissance élégante et délicate

Millésime 2024, Syrah (90%), Grenache (10%) – 14% – Service 16-18°C

Le nez de Siècle est d'une grande expressivité, mêlant des arômes floraux de violette avec une subtile touche de pivoine, créant une première impression fraîche et délicate. Ces fragrances s'ouvrent avec élégance, invitant à découvrir toute la complexité du vin.

En bouche, la rondeur et la longueur sont stupéfiantes, offrant un équilibre parfait entre fruit et structure. Les notes de cassis et de cerise noire se mêlent à des épices de poivre vert, tandis que les tanins sont présents, mais sans lourdeur, apportant une belle texture et finesse. Le vin se distingue par sa puissance maîtrisée, offrant une dégustation longue et persistante.

Siècle se marie à merveille avec une estouffade à la provençale.